南方网讯（见习记者 张易秋 通讯员 粤仁宣）140名厨师上演“厨王争霸”！3月26至27日，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文

南方日报讯 （记者 唐亚冰 张柳青 魏丽文 梁时禹 通讯员 粤仁宣）3月26日，第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活

南方日报讯（记者 苏芷妍通讯员 李思宇）“初中毕业就进了厨房，没想到还能被评为高级工程师！”近日，广东省首批乡村工匠烹饪专业类别专业人

南方网讯（记者 吴诗航张易秋通讯员 粤仁宣）寻味中山，“鸽肴”飘香。7月26日上午，由广东省人力资源和社会保障厅指导，中山市三项工程领导小

近日，笔者从汕头市人力资源和社会保障局获悉，该局已牵头有关部门制定了《汕头市潮汕菜特色品牌促进条例(草案征求意见稿)》，将以此为新起

在河源市源城区大同路河源粤菜师傅一条街项目现场，施工人员正在忙碌着。街区全长约200米，总建筑面积约7800平方米。全面升级后，预计带动

近日，《广东技工工程标准体系规划与路线图(2022—2026年)》《南粤家政工程标准体系规划与路线图(2022—2026年)》印发。这是继2020年底《粤

近日，汕头市2021年度一、二、三星级粤菜师傅认定结果公示结束，全市首批43位星级粤菜师傅出炉，其中三星级6人，二星级12人，一星级25人。

南方日报讯 （记者 王涵琦 通讯员 林晓）近日，汕头市2021年度一、二、三星级“粤菜师傅”认定结果公示结束，全市首批43位星级“粤菜师傅”

简介：在北京冬奥会上火出圈的烹饪机器人，用高科技演绎精湛厨艺征服众人。机器人烹饪美味的背后，是研发团队和十多名顺德的粤菜大师数千次的

2月22日，喊全球吃澄海狮头鹅2022汕头澄海狮头鹅文化节开幕。澄海狮头鹅再度刷屏海内外潮人朋友圈。狮头鹅是我国最大型的鹅种，澄海狮头鹅

中新网广州2月16日电题：粤菜师傅陈冠忠：创新厨艺以美食带动乡村振兴作者程景伟陈惠瑜春节过后，在广州市增城区正果老街上的忠记云濑店，该店

2月1日，大年初一，广州增城正果镇忠记云濑店老板、正果美食协会会长陈冠忠忙着张罗客人就坐：“我们去年国庆营业额同比增长五成，今年春节假

11月8日，以“凤凰鸡鸣·香飘从化”为主题的粤菜师傅乡村厨艺技能大赛在广州市从化区举行。本次活动共吸引69支队伍报名参加。

点蒜成金的，正是王显军。这名来自深圳市委党校的工作队长，另一个身份是中国烹饪大师、中式烹调高级技师。当粤菜师傅碰上优质农产品，一场特

广府、潮汕和客家粤菜三大分菜系同场比拼；煎、炒、蒸、煮，超百位“粤菜师傅”同台过招。

在11月2日举行的第四届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜产业文化交流活动中，来自汕头的五星级“粤菜师傅”、名厨蔡振荣在“百厨群英会

自党史学习教育开展以来，我省人社部门把高质量推进“三项工程”作为“我为群众办实事”实践活动重要内容，帮助群众掌握一技之长，实实在在做好事、办实事、解难事，以“小

8月9日，惠州市粤菜师傅大师进乡村——东江客家菜专项技能培训第二站将走进惠东县铁涌镇溪美村。与往年不同，此次培训不仅会有大厨现场传授