每日速读!【寻味美食】陕西甘泉县：当立冬饺子遇上水墨丹青美极了

(资料图)

节气

【今日立冬】

THE BEGINNING OF WINTER

今天是二十四节气中的立冬。立冬在过去不仅是“四立八节”之一，更是冬日里的一个传统节日。在民间流行着很多的传统习俗，祭祖、酿黄酒等。秋收刚过，人们要将这份丰收的喜悦分享给先祖，并且要用新收获的粮食制作各种美味享用，也为冬天的休养生息做准备。饺子就是立冬这一天餐桌上必不可少的美食。

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