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【世界速看料】延安宝塔餐饮“红黑榜”公布！

来源：腾讯网 • 2022-09-28 18:45:45

本期入选“红榜”的餐饮单位

1.｜宝塔区南关小学

(资料图片仅供参考)

地址：延安市宝塔区南大街69号

上榜理由：

1.操作间干净整洁，管理规范。

2.食品原料规范管理、分类储存。

2.｜宝塔启航幼儿园

地址：延安市宝塔区北关街师范路

上榜理由：

1.证照齐全、食品安全管理制度上墙公示。

2.操作间干净整洁。

3.消毒柜正常使用，餐具消毒到位，摆放整齐。

4.食品原料按要求存储，摆放规范有序。

3.｜宝塔区王家坪小学

地址：延安市宝塔区王家坪

上榜理由：

1. 证照齐全，管理制度落实到位。

2. 操作间、储藏间卫生整洁。

列入“黑榜”的餐饮单位

1.｜延安大学第一餐厅

地址：宝塔区延安大学校内

上榜理由：

1.食品原材料地面随意摆放。

2.食品留样记录不全。

3.食品原料生熟荤素混放，未加盖覆膜。

4.备餐台食品原材料堆叠混放，

台面污秽不洁，整体卫生较差。

2.｜南关小学周边--刘四麻辣肝面馆

地址：宝塔区南关街粮油食品厂小吃巷

上榜理由：

1.操作间卫生脏乱差，三防措施不到位；

2.操作间卫生差，物品摆放混乱。

3.｜聋哑学校周边--延长原汁饸饹

地址：宝塔区大砭沟梅园小区门面

上榜理由：

1.操作台乱摆乱放；

2.操作人员未着工作服上岗。

以上就是本期

“食安封签”红黑榜内容

希望所有餐饮单位

以黑榜为鉴，向红榜看齐

确保广大消费者的外卖食品安全

关键词：延安大学南关小学聋哑学校