现在这个时节，没有阳光的时候，还是挺冷的。根据杭州市气象台的数据，昨天杭城最低气温11.4℃，出现时间大概是早晨6点。昨天整个上午太阳不见踪影，加上3到4级的东北风，中午11时，气温还只有11.9℃。中午12时过后，太阳露脸，东北风小了，气温逐渐上升，下午最高气温达到了15.5℃，这时候，感觉就暖和起来了。

今天的阳光要比昨天好，加上暖气流的到来，东北风转为偏东风和东南风，气温也就更高，早晨最低8℃，白天最高将升至21℃左右。

这样的天气，才是春天该有的样子。

今天后半夜开始有雨 明天下午雨水渐小

昨天白天雨水零星点点地在全省范围出现，下午有些地方太阳开始“露脸”，最高气温全省基本都在15℃上下。

今天的阳光大家要珍惜，因为雨水和冷空气紧随其后，今天后半夜开始到明天上午，杭州有中阵雨，明天早晨大家出门得带伞。好在这雨来得快，去得也快，明天下午雨水渐小，太阳甚至可能露出笑脸，气温又能升到20℃以上。

新一股冷空气也安排上了。中国天气网预计，3月28日开始至4月2日，新一股冷空气将自北向南影响中东部大部地区，大风、沙尘、降温、雨雪陆续出现。北方多地今明两天气温下降，暖意消退;南方气温先升后降，气温震荡。总之，清明假期之前，冷空气活动频繁，许多地方将体会到在不同季节里来回穿越。

在冷空气到达前，今明两天南方气温还将缓慢回升，达到近期高点。合肥、武汉、南京、上海、杭州、长沙、南昌等地明后两天最高气温都将达到20℃以上。3月31日到4月1日，上述地区在冷空气影响之下气温又将明显下降，最高气温降到15℃左右。华南一带月底前气温都在陆续回升，4月1日开始将出现较为明显的降温。像广州，昨天最高气温21℃，3月30日、31日最高气温将达到27℃，已有初夏的气息。到4月2日又降到20℃以下，气温在春夏之间来回穿越。

本周气温波动明显

周四起气温逐渐降低

具体到浙江，今天下午，东南沿海地区会有阵雨出现，接下去随着暖湿气流加强，降水范围会波及全省。30日(周三)全省阴有中阵雨，其中浙西南和沿海地区部分大雨，宁波舟山一带的雨势会十分强劲，不过从下午开始，雨水就会逐渐停止。

31日(周四)开始，伴随着新一轮冷空气抵达，省内各地气温将陆续下滑，日平均气温过程降温幅度，浙北地区3-5℃，浙中南地区5-7℃，同时沿海海面和高海拔山区有8-10级阵风，内陆地区和江河湖面分别有6-8级和7-9级阵风。

本周杭城的气温先升后降，波动也很明显。今天开始到周三气温回升，最高气温20～23℃;周四起受冷空气影响，气温逐渐降低，其中31日可能会有点小雨，4月1日-2日阳光越来越好，可是北风不小，降温不少，最高气温13-15℃，早晨最低气温6-8℃，又冷回冬末春初的状态了。

降温过后，4月初全省大部地区气温将转为较常年偏低的水平。好消息是，目前看清明小长假，天气好得不得了，没有比这更舒适的天气了，天气晴朗，阳光管够，只是早晚温差大，早晨气温有点低，最低气温达到5℃，郊区和山区气温就更低了，可能会有倒春寒的味道。

这两天的橙友圈

晒油菜花的人多了起来

虽然天气晴晴雨雨，气温起起伏伏，但是春天还是按照自己的节奏，一轮又一轮地开花，继玉兰、樱花之后，这两天，橙友圈里晒油菜花的人也多了起来。

八卦田的五彩油菜花，打卡的人就很多。橙友“嫣然”提醒大家，八卦田的油菜花已盛开，趁着天气不错，可以约起来去打卡啦!橙友“梧桐雨”在西溪湿地也拍到了多彩油菜花，高低错落，层层叠叠，煞是好看，看着就让人心旷神怡。

橙友“王小玉”推荐了一处欣赏油菜花的好地方，在千岛湖钱进生态农业基地，“那里近山傍水，空气清新，当油菜花开的季节，眼前大片黄灿灿的油菜花海，闻着飘来的淡淡清香，真的感到非常舒心”。

橙友“飞天婵”推荐的是幽静的铜鉴湖公园，理由是：路平适合老年人，不要门票，有油菜花开放。

橙友“古檒”说在滨江区映翠路边有一片油菜花田，田的中间有几棵老枯树显得比较有特色，有那种枯木逢春的感觉。

橙友“花花万物”说，逛完良渚大屋顶，往前走发现了一大片油菜花田，梦幻的美!很多小姐姐在那里拍照。这段时间如果去良渚文化中心的可以去那里逛逛，欣赏美好而浪漫的田园风光。

你最近有没有拍到好看的油菜花?欢迎来橙友圈“天气小姐姐”论坛发帖，跟我们分享吧。

看过了油菜花

你吃过油菜花吗？

看过了油菜花，你吃过油菜花吗?酥松绵密、入口即化、停不下来的那种。

这段时间，“与时俱进”的临平塘栖老刀糕点又有朵“菜花”在当地人朋友圈爆红。这朵“菜花”其实是一款小糕点——从塘栖民间典故受到启发，用面粉、白糖作原料，油菜花作辅料而做的菜花饼，模样就像一朵油菜花。

“这是一份小时候的记忆。”老刀负责人老沈说，老底子每年过了春分，尤其油菜花盛开的季节，塘栖一带农村都要做一种春饼，让家里的孩子带着外出踏春，吸取春气。饼子甜甜的，孩子们很爱吃，据说吃了还长个子长身体，所以也叫“膨汉圆子”。

老底子的做法，口感肯定不适合现代人，外形上也不易被年轻人所接受。

老沈首先在“颜值”上下功夫，结合西式糕点经验，做成了“小花曲奇”的样子。光“颜值”不够，还要好吃。好吃，原料很重要，进口的黄油、小包装的面粉，再加上可可粉、抹茶粉……还有就是烘烤，旋转炉受热均匀，让每一个菜花饼的品质得到保证。

菜花饼出炉了，一口一个，真的停不下来的节奏，不信你试试。橙柿互动福利来了，送20份菜花饼(2盒装)给大家。

参与方式：登录橙柿互动App，在“活动”频道中找到本次活动文章，文末留言说说#你还吃过哪些用花做的饼#，我们会在精选留言中随机抽取20位，送出菜花饼一份。

留言截止时间：3月31日(周四)中午12点。‍‍‍都市快报报道(作者：记者 孙蒨 王夏琴)

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