陕西是中国历史文化名省，也是中国古代文明的摇篮。省会西安作为十三朝古都，更是被授予了“历史文化名城”美誉。2023年11月22日下午，古都西安迎来了丰谷酒业与华糖云商联合主办的“低醉典范 臻情丰谷”2023丰谷酒王焕新发布暨财富招商峰会的第三站。

延续了前两场的火爆人气，来自陕西各地的100多位优秀经销商代表参会，对丰谷酒及其低醉品质表现出了极高的热情和兴趣。四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司党委副书记、总经理卢中明，丰谷酒业销售有限责任公司党总支书记、执行董事李文平，糖烟酒周刊副总编辑、酒说总编辑汪社锋，盛初咨询总经理助理、资深合伙人底复涛，江南大学工学博士、助理研究员任青兮等领导嘉宾出席了活动。

 1、低醉新名酒是破局利器

和河北、河南市场不同，陕西市场既有全国性品牌，又有强大的老名酒盘踞，在这样龙蟠虎踞的市场环境中，丰谷酒业拿什么来破局和开局？

次高端价格带扩容，丰谷酒王低醉创新价值是破局关键。

  四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司党委副书记、总经理卢中明：陕西与四川相连，也是“一带一路”新起点，战略地位十分重要。为保证全国化战略落地，丰谷拿出的“杀手锏”是定位次高端的焕新大单品“丰谷酒王”，低醉品质，产品集香感、味感、体感三“感”合一，引领白酒消费新趋势。

受益于高端酒消费升级，次高端价位段日趋成熟，步入稳定增长扩容阶段，新名酒渐次崛起，价值型白酒领涨市场。这是丰谷的机会，也是丰谷穿越行业新周期的破局关键。

作为“低醉”创新浓香名酒代表，拥有四川省、绵阳市两大国企背书的丰谷，已完成全面深化改革，完成销售公司组建运营，实现了营销分离。

在市场布局中，丰谷将着力产品、品牌、品质、组织、模式“五大提升”，营销上实施“七大工程”，以强大的政策支持与利润保证，助力商家不断做大做强，共享全国化红利。

 浓香稳健，川酒持续向上，行业需要新名酒构建新动能。

 糖烟酒周刊副总编辑、酒说总编汪社锋：白酒产业趋势呈现以下几点：

1.当前白酒市场稳中有变，浓香依旧占据绝对份额，市场加速向名酒和名优产区集中这一趋势愈发明显。

2.品牌品质是基础，组织、模式是保障，文化服务是赋能。

3.行业环境在变，厂商关系需要重构。4.行业持续增长需要新名酒构建新动能，渠道期待利润型产品增活力。

丰谷创领低醉酒度，品类创新，引领了一个细分品类的发展，契合了白酒消费的趋势和潮流。丰谷酒王畅销川内十几年，是一款明星产品，完成川内布局之后向省外渗透，这是一种自然的趋势，作为川酒新名酒代表，丰谷将步入全面上升的轨道。

陕西市场和其他市场有所不同，是老名酒西凤的产地，相较于凤香口感，低醉型丰谷来到陕西，一定会给当地消费者不一样的感受和体验。

 创新是穿越弱周期、构建新动力的关键。

   盛初咨询总经理助理、资深合伙人底复涛：当下弱周期已是行业共识，弱周期恰恰是创新的黄金期。此时焕新谋变，不仅机会成本低，更是为强周期到来构建和蓄积新动力。

在弱周期，最需要做的是重视创新、接受创新，为强周期孕育新动力、构建新动力。对商家如此，对厂家也如此，对整个行业都是如此。

丰谷酒有名酒产区背书，在传统川派浓香工艺为基，创新低醉浓香品类，集“健康化、个性化”两大消费风口于一身。加上焕新大单品丰谷酒王精准占位次高端，以系统动销服务方案为保障，其未来的市场空间和前景都是可以预测的，是经销商的优质选择。

丰谷酒是真正符合品质消费潮流的低醉健康白酒。

   江南大学工学博士、助理研究员任青兮：多项科学实验数据展示，丰谷白酒中共检测到34种健康因子，醇类、酮类等导致醉酒的关键物质明显低于普通白酒，饮后在体内留存时间短，整体代谢较快，具备健康白酒的显著特征。丰谷只有标准醉酒度40%，其“香感幽雅 味感绵柔 体感舒适”的低醉特质，是真正符合品质消费潮流的低醉健康白酒，适用于商务人士、商务宴请、朋友聚饮。

   2、以6大“坚持”的丰谷模式实现厂商共赢

除了品质和品类上创新优势，得益于省内市场的成功，在高端酒的运营和市场上推广上也有一套自己的独有模式——丰谷模式。四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司总经理助理、四川丰谷酒业销售有限责任公司副总经理高学生分析了当前白酒经销商和终端遇到的困境和痛点：销售利润低、价格倒挂、团队管理难等，怎样顺利动销、怎样保住利润，怎样提升专业服务能力，是经销商迫切需要解决的问题。丰谷如何“卖酒”？除了丰谷酒本身的“硬核”优势，还有6大坚持的“丰谷模式”。

坚持大单品战略：以丰谷酒王为核心构建“3+2”主力产品体系，打造价位段大单品。

坚持品牌驱动战略：丰谷酒业将着力保障品牌价值的稀缺性，以大平台+全媒体+高覆盖，构建“三位一体”的大传播媒介矩阵，快速提升丰谷品牌全国知名度。

坚持厂商一体化建设：服务好渠道价值链成员，保障渠道每一个成员的利润分配，深化厂商“1+1”深度协销，以系统动销服务促进市场专业化、精细化运营突破。

 坚持全国化发展布局：明确全国化战略发展的重心，成立区域销售分公司、实施区域分级管理。

坚持区域差异化营销。集中优势资源，重点培育突破市场，构建形象和销量双样板市场，形成区域有重点、全国有样板的全国化发展格局。

  坚持以营为主，营销并举。 用专业化的团队保障市场秩序，以系统化营销手段为经销商赋能。

市场未动，传播先行，丰谷重视高举高打的立体传播，更重视春风化雨的文化渗透。招商峰会的另一大功能就是在全国市场挑选优秀经销商和个人，授予“丰谷低醉文化传播大使”称号，以表彰和鼓励其在传播丰谷低醉文化和推广产品当中的贡献，这也是丰谷运营上的另外一大“创新”。

▲丰谷酒业销售有限责任公司党总支书记、执行董事李文平为“丰谷低醉文化传播大使”授牌

▲丰谷酒业销售公司华中分公司总经理侯东亮和兰州分公司总经理弋庚分别和来自陕西和甘肃的经销商签订合作意向书

川酒新金花先人一步，“丰”芒毕现，8天3场活动之后，接下来丰谷还要走进辽宁、山东、广东、江苏，正如盛初咨询董事长柴俊所说：承担市场责任和获得收益是对称的，丰谷承担了低醉创领者的责任，相信不久的将来，市场也将馈之以丰厚的回报，能否抓住新周期新机遇，对于经销商来说，搭乘这趟“低醉新名酒”快车是一个不错的选择。

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