一般情况下，青椰子肉能吃，但口感不太好，建议加工后再吃。青椰子的椰子肉能吃吗是很多人都有的疑问，就买过的友友反馈青椰子的椰子肉能吃

新鲜椰子肉的吃法1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉