为什么鸡蛋和紫薯一起就变绿,关于为什么鸡蛋和紫薯一起就变绿的所有信息
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为什么鸡蛋和紫薯一起就变绿?紫薯可以整个水煮吗?
为什么鸡蛋和紫薯一起就变绿这是因为紫薯成分中含有花青素,这是一种水溶性色素,开水煮沸后会释放出来。花青素会根据接触物质的酸碱度而变
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