1、食材：蛋挞皮、淡奶油150g、牛奶75g、鸡蛋4个、玉米淀粉3g、糖粉40g。2、蛋黄用手动打蛋器打至均匀细腻的蛋黄糊后加入过筛的玉米淀粉，