1、质地不同：扁山药一般为山药的干制品，而圆山药则是新鲜山药。2、口感不同：扁山药由于脱去了水分，其口感更加干硬;圆山药则口感绵粉香

据媒体报道，日本东京大学和一家食品公司近日宣布，首次成功利用牛肌肉细胞培养出块状的人造牛排。肉能人造?这在很多人眼里匪夷所思。但近