曹敏督导检查市幼儿园食品安全工作


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5月17日,市委常委、副市长曹敏督导检查市幼儿园食品安全工作。

在市幼儿园,曹敏走进厨房操作间,通过实地查看、听取汇报、查阅台账等方式,详细了解了学校食品安全制度落实、人员管理、设备维护等情况。

座谈会上,在听取了市市场监督管理局相关负责人就学校食品安全管理工作中存在的问题和提出的整改意见后,曹敏指出,校园食品安全事关学生身体健康、事关国家和民族未来,学校要主动扛起食品安全主体责任,进一步完善安全管理体系,建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,细化工作措施,压紧压实食品安全“两个责任”。要加强人员管控,防止投毒和中毒事故发生、杜绝食源性疾病传播,切实做好食品安全风险管控。要建立健全食品安全追溯体系,加强检测,严把食材采购、储存、食品加工等重要关口,全力保障广大师生食品安全,共同守护师生“舌尖安全”。

记者|候思宇

编辑|王   慧

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