新动态：首届中国国际（佛山）预制菜产业大会拉开帷幕助推广东农业高质量发展

南方网讯（记者/杨智明）3月2日，“中国上菜·全球飘香”品牌之夜——首届中国国际（佛山）预制菜产业大会暨第十二届广东现代农业博览会于广东佛山顺德举办。作为首届预制菜产业的“奥斯卡”，本次预制菜产业大会通过“品牌之夜”的晚会形式拉开帷幕，目前大会吸引了全国全球超过800家预制菜产业链企业参会参展，近千家知名的预制菜采购商“看展选菜”。在“品牌之夜”晚会上，来自全国27个省份的领导嘉宾以及多个国家的外宾来到现场共同见证盛事。

(资料图片)

为了更直观地展现广东预制菜产业发展成果，“品牌之夜”联动全省21个地级市、明星嘉宾、农业达人以及湾区优质农产品品牌运营商、出口示范基地、采购商、预制菜龙头企业，助力粤味预制菜走向全国乃至全球，推进“百县千镇万村高质量发展工程”，助推广东农业高质量发展。

农产品也可以这么“潮”

艺术走秀、情景表演、魔术秀、直播带货……多种新颖有趣的推介形式轮番上演，生动展现了广东农业一二三产地蓬勃发展势头。

专业演员以艺术走秀的形式结合农产品解说词，为观众推介广东省21个地级市的粤字号农产品，所选用服饰与珠海白蕉海鲈、顺德鳗鱼、清远鸡等粤字号农产品相互呼应，打破农业“面朝黄土背朝天”的固有形象，以艺术方式展现农业与时尚结合的别样美。广东农业达人“12221十朵金花”登场助力推介优质食材，吸引了现场观众的眼球。

农业也要有“仪式感”

为了表彰广东农业高质量发展推动者，晚会尾声为广东优秀农产品出口示范基地颁发荣誉牌匾。同时，在晚会现场开启中国国际农产品品牌建设运营（广东）邀请大赛的启动仪式，旨在通过大赛形式，面向全社会广泛征集并评选出一批优秀品牌成果，挖掘广东农产品品牌文化，延伸品牌价值链，壮大广东省区域公用品牌的知名度和竞争力。

农业也要有“好营销”

晚会不仅邀请广东省21个地级市预制菜推荐人为粤味预制菜“打CALL”，带领观众沉浸式体验广东人一日三餐中的粤味经典。主播大力则在直播间为粤味预制菜直播带货，鲍鱼花胶鸡、传统咕噜肉、潮卤狮头鹅等预制菜现场“秒空”。

本次晚会不仅为大家呈现了一场别具一格又富有“农味”的视觉盛宴，还通过线上结合线下的方式为优质农业生产者和优秀的经销商、出口商、采购商搭建了产销对接平台，不仅雅俗共赏，也实现了品效合一。

此前预制菜首次写入中央一号文件，这意味着中国预制菜产业正处于快速发展上升阶段，根据艾媒咨询预测，2022年中国预制菜市场规模预计达到4196亿元，推测2025年将突破9000亿元。

近年来，广东发挥特色农业优势和粤菜品牌优势，大力发展预制菜产业。广东农产品“12221”市场体系建设和RCEP协定的深入实施，更是推动粤味预制菜走向更广阔的市场。以小切口撬动大变革，粤味预制菜已经成为农村三产融合发展的新模式、推进现代农业提质增效的新业态、农民“接二连三”增收致富的新渠道，更是深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，实现乡村产业振兴的有力抓手。

图片：活动方供图

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